בוקר מעולה,
לביצוע הזמנה, הבוקר עם סלים אורגניים, לחצו כאן
אחרי שנחו שבוע, נטע ואיילת, או כפי שהן מכונות בחוגים מסוימים - החקלאיות ההורסות שלא מרססות, חוזרות היום לטופס והסלים האורגניים כבר בדרך אלינו.
השבוע הסל מגוון ושופע ומכיל: עגבניות, מלפפונים, דלורית, בצל, בטטות, כרישה, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, חצילים, פלפלים, רוקט, בצל ירוק וליים.
להזכירכם אנחנו מזמינים כמות סלים מוגבלת שהולכים קודם כל למזמינים מראש.
הבוקר אנחנו מחדשים מחלקה אהובה בטופס - מחלקת האוכל המוכן. כרגע אנחנו יוצאים לדרך עם שרית קושינבסקי (כן זו שגם מביאה לנו סברסים) מבנימינה, בשלנית ביתית וותיקה ומוערכת, שמתחזקת מטבח כשר ובריא כבר מעל 35 שנה.
מותג הבישולים של שרית נקרא "רק בריאות" וכשמו כן הוא. האוכל מוקפד, האורז מלא והתבלון נעשה רק מתבלינים מקוריים ללא אבקות למיניהן. יצאנו לדרך עם תפריט מצומצם יחסית אך שנטעם בקפידה ובהנאה גדולה.
האוכל טעים, התבלון עדין ורק טוב יצא לכם מזה. בהמשך השבוע יהיה גם גפילטע ובכלל היכונו למחלקה שרק תלך ותגדל.
הדס מבית חנניה ביקרה פה הבוקר והביאה לנו כמות מוגבלת של פרי טעים ומיוחד שהיא מגדלת בנוסף לתאנים ולגויאבות - שיזף סיני. מדובר בפרי קטן ממשפחת הדומים, יש לו גלעין וטעמו תפוח תמר. וואלה אפילו לי זה היה טעים.
יום מוקפד,