בוקר נחמד,
לביצוע הזמנה, מהאדמה ישר אליכם הביתה, לחצו כאן
בעוד אומה שלמה עומדת מבולבלת הבוקר בלי לדעת מה לקרוא קודם - אייפון 6 או חתונה של נינט, בואו תנו לי לספר לכם על דברים אחרים, שוליים, איזוטריים, בשוליים של השוליים של הלא חדשות.
למשל על מלפפון קטן וחמוד שנקטף פה לידינו בפרדס חנה בשדה של אהוד סלובטיצקי ולמרות שהוא מתאים להחמצה הוא כל כך טעים שלא נראה לי שהוא יגיע לצנצנת חי וקיים.
חוצמזה הבוקר אנחנו ממשיכים עם מתכוני הסקראץ' שלכם והבוקר הזה שייך לרינת מכרם מהר"ל שהיא הסיבה האמיתית שאנחנו בכלל מחלקים שם. אז על הדרך - תודה רינת, יצא דיל משתלם לכל הצדדים!
רינת הפתיעה אותי עם מתכון למשהו שנראה לי שקשה להאמין שזה משהו שבכלל ניתן להכנה. מדובר במוצר כל כך מוכן מראש שלאדם הממוצע נראה שהוא צומח כך מהאדמה או שכך נקטף מהעץ, מוכנס להקפאה ולשקית ומגיע אליכם הביתה. מדובר בשניצל תירס תוצרת בית וזה המתכון של רינת כלשונו:
"המתכון נולד עקב בקשות חוזרות ונשנות של הילדים שאקנה להם שניצל תירס וחוסר יכולת שלי להושיט את היד למקרר של הקפואים.
בסוף הסכמתי לקרוא את רשימת המרכיבים על השקית, לנסות להכין לבד ולראות אם יש אישור. האישור התקבל, כולם מרוצים!
צריך:
תפוחי אדמה
תירס (רצוי סנפרוסט, אפשר מקופסה)
מלח, פלפל
פירורי לחם
שמן זית
כך מכינים:
1 - בקערה מכינים פירה מתפוחי אדמה (אני מאדה ומועכת. אפר לבשל/לאפות מה שנוח)
2- מוסיפים תירס (אם סנפרוסט אז אחרי ששפכתם עליו מים חמים וסיננתם. אם מקופסה אז אחרי שפתחתם אותה וסיננתם). ממליחים ומפלפלים.
3 - יוצרים באמצעות הידיים לביבות בצורת שניצל תירס תעשייתי, טובלים משני הצדדים בפירורי לחם ומניחים בתבנית של התנור. מברישים/מרססים בשמן זית
4 - אופים 20 דקות. הופכים, מברישים/מרססים בשמן זית את הצד השני ואופים 10 דקות נוספות
אם רוצים ללא גלוטן - מחליפים את פירורי הלחם בקמח תירס
אצלנו אוהבים את זה עם רוטב צ'ילי מתוק"
תהיו מרוצים היום,