בוקר מקסים,
לביצוע הזמנה לחצו כאן
כשעוזבים את הבית ויוצאים לחיות במקומות אחרים, אף פעם לא חוזרים כמו שיצאנו. תמיד משהו מהמקום האחר נשאר איתנו גם אם אנחנו לא מודעים לו. למרות שגם דורון וגם אני גדלנו כל חיינו ביישובים קטנים איכשהו היציאה לשליחויות בפריז ובנגקוק גילתה לנו שאנחנו בכלל מתים על ערים גדולות ואפילו יכולים לקיים בהן משפחה. אחד הדברים שהכי אהבנו שם זה הנגישות. העובדה שכמעט כל דבר שבא לך, יש לך ליד הבית. בבנגקוק זה היה מרקים, דג על האש, אננס ומסאז'ים ובפריז זה היה קפה, ירקות, עוף צלוי ואיך לא, בגט.
כשהתחלנו את השירות הזה, בעיקר חשבנו איך אנחנו מתגעגעים לשוק שליד הבית שקיים בערים הגדולות שחיינו בהן פעם, ואם אין לנו פה שוק קרוב אז אולי פשוט נביא אותו הביתה. במסגרת השוק שאנחנו מביאים המבוסס על כל מה שאפשר למצוא בגידולי האזור ולפעמים גם מחוצה לו, נמצאים גם כמה עסקים מובילים כדוגמת איתן, דגי מעיין צבי ומאפיית בית אל שאת תוצרתם הטרייה והאיכותית אנחנו נהנים להביא לכם כל יום. בתקופה האחרונה אנחנו מנסים להשלים את הסל עם מגוון של לחמים ולחמניות ואני מודה שהדרך לא תמיד קלה. אחרי מספר נסיונות התחלנו השבוע לעבוד עם מאפייה מקומית וחמודה שנמצאת כאן בבנימינה בשם "גלניס מאפים". על גלניס והזוג המקסים שמנהל אותה אספר פה בהמשך ובינתיים רק אומר שלסל הלחמים שלנו התווספו לחמניות רגילות ומקמח מלא ומגוון של מאפים מתוקים ומלוחים. תמצאו אותם במחלקת הלחמים ואם תזמינו אותם, הם יגיעו אליכם טריים עד הבית עוד היום. בקיצור - פריז.
להזכירכם :
- היום מגיעים הסלים האורגניים ממרחביה
- פורים זה ממש אוטוטו - יש אוזני המן של אתי המתוקה ומבצע משלוח המנות בעיצומו. יש פה כבר כמה שיאנים (אין הגבלה על מספר המצטרפים שיגיעו) ואתם מוזמנים גם.
- אנחנו לא באמת בפריז. אנחנו בבנימינה.
יום טוב,