בוקר שימשי,
לביצוע הזמנה אחרונה לשנת 2013, וואו!!! (נו באמת) לחצו כאן
הנה מסתיימת לה עוד שנה אזרחית משהו שאני מודה ממש לא מדבר אלי. למרות שאנחנו חיים לפי לוח השנה הלועזי שלא לדבר שמרביתנו אפילו לא יודעים מה התאריך העברי, בכל זאת ראש השנה שלי זה זה עם הגפילטע, ברכות וירטואליות ואכול עד שתתפוצץ. ככה זה כשמתרגלים.
ובכל זאת... שנת 2013 שנגמרת לה היום, היתה שנה מטלטלת במובן המטלטל ביותר של המילה עבור העסק הקטן שלנו. ממייל שעושים עליו השב וממלאים טופס וורד התקדמנו למערכת הזמנות אינטרנטית משוכללת שיודעת לחשב את אחוזי הוויטמינים בסלט שלכם מאתמול, מערמות של סחורה בחצר, בירות במדרגות, ונחש באבוקדו במטבח יצא העסק שלנו מהבית ועבר לאזור התעשייה בבנימינה. מאבא וילד שבמקרה אין לו חוג שמחלקים ארגזים, גדלנו לצוות של שישה עובדים. מסל קטן ואיזה שניים וחצי חקלאים מקומיים כבר כמעט (אבל רק כמעט) אפשר להגיד עלינו סופר ותראו לי חקלאי אחד פה באזור שלא רואה על הצג "טלי" ולא אומר לעצמו אוף עוד פעם הנודניקית הזו.
את השנה הזו אנחנו בוחרים לסיים בזיקוקים מקומיים סגולים שהבאנו הישר ממשק סימון בגבעת עדה - ארטישוקים מהממים ומיוחדים שינצנצו אצלכם בארגז כל הדרך הביתה היום עם עוד הרבה דברים טובים מקומיים יותר ופחות שתבחרו לקבל ואנחנו כמו תמיד, נשמח להביא.
Happy new year!