בוקר נפלא,
המייל הזה מוקדש גם הוא, כמו כל הטקסטים השבוע, לעסקים הקטנים איתם אנו עובדים, והיום אנחנו בסימן גבינות.
כמובטח עוד משבוע שעבר, הבוקר אנחנו עם סרטון חדש שהפקנו, שמוקדש לעסק קטן ומקסים ולאיש מקסים לא פחות מהעסק שלו - מוטק'ה החולב.
עם מוטק'ה אנחנו צועדים כמעט מראשית דרכנו ולא היה פשוט למצוא מתי הצגתי אותו לראשונה, כי הוא אחד הספקים שיוצא לי לספר עליהם הכי הרבה (אבל מצאתי! הנה זה כאן - http://fromtali.blogspot.co.
לא אלאה אתכם שוב בצ'יזבאטים על המקרר הבייתי שלנו המלא בגבינות שלו ואיך חיינו ככה כמעט שנה, אבל אין ספק שאנחנו כבר הולכים דרך משמעותית יחד. מהימים החלוציים ההם התקדמנו והיום כבר יש לנו מספר יצרנים קטנים ומקומיים בטופס, אליהם הצטרף לאחרונה משק אל-כרם מערערה המתמחה גם הוא בגבינות צאן וידינו עוד נטויה. אתם מוזמנים לזכור לי את זה.
לפני הצפייה בסרטון כמה הבהרות וכמובן כלי עזר לצפייה:
את הסרטון צילמנו בתחילת הקיץ. בחיי עסק דינמי כמו שלנו זה טונה זמן. אנשים שמככבים בו כבר לא עובדים כאן והמחסן שינה פניו מאז כמעט ללא הכר. מוטק'ה היקר, נאלץ למכור מאז את משק הכבשים המפואר שלו כי לא יכל יותר לעמוד במכת הגנבות האכזרית שחווים באזורינו (ובארץ כולה) חקלאים ותושבים בבתיהם. את החלב הוא כבר לא מייצר לבד, את הגבינות כן. עצוב, אבל זו חלק מהמציאות בה נתקלים חקלאים ועסקים קטנים. אני נראית נורא שמנה בסרטון, עצוב, אבל זו המציאות בה נתקלות לא מעט נשים בגילי שיש שלהן עסקים קטנים ואין להן זמן להתאמן. חדות העין ותושבות פרדס חנה והסביבה ישמחו לגלות בסרטון את החיוך של ברוך שלנו, אז יש גם קרן אור! יאללה נראה לי שאתם מוכנים.
זה הלינק לסרטון שהועלה לערוץ היוטיוב שלנו - https://www.youtube.com/
בהמשך היום גם יועלה לדף הפייסבוק אם בא לכם לשתף בו אחרים.
אל תכנעו למציאות היום,