בוקר טוב,
הבוקר אני עושה כבוד לשומר. ירק חורף מקסים בעל ניחוח אירופאי. למרות שהקור שבחוץ עושה חשק לבשל אותו, אני הכי אוהבת אותו חי בסלט עם הרבה מיץ לימון, מעט שמן זית ומלח גס. השומר מופיע בשתי "גרסאות" – זכר ונקבה. הזכר – שמנמן ועגלגל, הנקבה – דקיקה ומוארכת. הזכר הוא זה שמתאים יותר לאכילה חי.
הוא עשיר בסידן ודל בקלוריות וגם עליו, כמעט כמו על כל ירק בעולם, תוכלו למצוא באינטרנט המון סיפורים על מחלות ומכאובים שהוא מונע...
בכל מקרה היום זה היום שלו, המייל הזה מוקדש לו, ואני מתכוונת לבשל אותו (עם עגבניות, שום ושמן זית).
שימו לב: החל מהיום ניתן להזמין ביצים אורגניות כל יום!!!
מצורף טופס ההזמנה להיום 5/12/11.
יום נפלא,