בוקר נהדר,
הבוקר אנחנו פותחים שבוע עם כוחות מחודשים. פורים בעיצומו, אבל אנחנו כבר עם הפנים קדימה לפסח.
אני מתה על פקאנים. עצים כל כך גבוהים ויפים, ירוקים בטירוף בקיץ והכי עירומים וחורפיים בחורף. בתור ילדה אהבתי לאסוף אותם בחצר ולפצח ואחד הדברים הכי מרוממים בעיניי, זה לעשות עם הילדים שלך משהו כייפי שעשית בתור ילד. מי מכם שהיה פה איתנו לפני קצת יותר משנה, אולי זוכר שבט"ו בשבט חילקנו שי צנוע עם המשלוחים - שקיות של פקאנים לא קלופים. אנחנו לא גילינו ואתם לא ידעתם, שזה היה מבצע משפחתי מורכב בו יצאנו במשך שבוע ללקט עם הילדים אגוזים מהעצים של סבא וסבתא בפרדס חנה ומחצרות של שכנים ומכרים בבנימינה. זה היה כייפי ואפילו קצת חינוכי ולצערי, אך גם לשמחתי, השנה היינו כל כך עסוקים וגם כמות הלקוחות כה גדלה שפשוט לא הצלחנו לשחזר את הפרויקט.
החל מהבוקר, כפיצוי על הזמן האבוד וגם לכבוד חג האגוזים הקרב, אנחנו עם אגוזי פקאן קלופים, טריים ובעלי טעם נפלא של ילדות, ממשק ארנס הבנימיני. אותי זה תמיד משמח לאכול כל דבר שגדל ממש פה ליד ומקווה שגם אתכם.
האגוזים שמגיעים אליכם ישר מהעץ השכן, ימכרו במארז של 200 גרם, כרגיל במחיר מעולה.
יום נפלא ודש לילדים,