Wednesday, December 16, 2015

משלוח מטלי 16/12

בוקר טוב!
 
לביצוע הזמנה, כי אחרי כל הטיגונים הגיע הזמן לעבור לאוכל בריא, לחצו כאן
 
מי שלא ראה את הברוקולי שקיבלנו אתמול מהחווה האורגנית לא ראה ברוקולי. אין דברים כאלה! למרות שהקור הזה מקשה עכשיו על הסלק, החציל והכרובית וקשה להשיגם, מסתבר שלברוקולי דווקא טוב. אנחנו בשבוע מרקים והיה פשוט מתבקש לתת פה מתכון למרק עם ברוקולי אבל זה מרגיש לי בזבוז לבשל כזה ברוקולי. ברוקולי כל כך טרי וירוק יש לקלוף את גזעו בעדינות, לחלוט במים רותחים לא יותר מ 3 דקות ולאכול כך או מוקפץ או מקסימום בסלט. באמת.
ולראייה:
 
 
התוצרת טרייה ונפלאה ואנחנו כאן בשבילכם.