בוקר מקסים,
לביצוע הזמנה של כל טוב עצי ושתילי אזורינו ביום חג זה, לחצו כאן
תגידו מה שתגידו אין על ט"ו בשבט. חג של אהבת הארץ וכל הצומח והגדל בה. נותן לילדים מושג על אהבת הסביבה, אקולוגיה, הזדמנות מצוינת לגננות ולמורות להוציא את הילדים לטיול מאוורר ומעל הכל מפרנס בכבוד את תעשיית הפירות היבשים. מה רק לתעשיית הגבינות (שבועות), הבשר (יום העצמאות) והדגים (ראש השנה) מגיע? למה מה קרה?
אני עדיין אופטימית שעוד יבוא יום שיקדם את תעשיית החמוצים ואפילו את תעשיית המשלוחים. בימינו אין לדעת ואני משתדלת להיות אופטימית.
כמו תמיד אנחנו לא באמת צריכים חג בשביל לאהוב את העצים באזורינו - הבוקר נקטפו עבורינו קלמנטינות אור במשק שצמן בבנימינה, אבוקדו במשק סטרשנוב ופומליות ואשכוליות במשק דן בפרדס חנה. הבטטות והדלעת ממשק חדד בתלמי אלעזר, הרימונים והאפרסמונים ממשק דוד והארטישוקים ממשק סימון בגבעת עדה, העגבניות ושרי התמר ממשק טוויל והמלפפונים והפרחים ממשק מועלם במושב מאור, התותים, שורש הפטרוזיליה וגם הצנוניות באו מרחוק היום - מצופית וגן חיים שבשרון, האננסים מעין כרמל, השקדים מגינוסר והפקאנים השלמים מבנימינה. ובאותה נשימה שיווקית, מזכירה לכם את צלחת הט"ו בשבט החגיגית שלנו שאם אתם לא סומכים עלי כשאני אומרת שהיא מרשימה אתם מוזמנים להציץ בה הבוק
ר
בדף הפייסבוק שלנו או לחזות בנס מקרוב אם בא לכם לבוא לבקר.
אני לא מתחמקת מאחריות השבוע והמתכון המסורתי יבוא מחר. בינתיים מזכירה לכם שאתמול הוספנו לטופס את הסלטים של רמי בוארון שעברו פה חיסול אתמול ולכן חודש המלאי היום ושאם מסיבה לא ברורה כלשהי אין אצלכם הערב סדר ט"ו בשבט אז יש בשר, דגים וכמובן כמו בכל סופ"ש, לחמניות שטנגלה...
יום נעים וחג שמח,