בוקר משגע,
מצורף טופס ההזמנה להיום 25/10/12. המייל הזה הוא האחרון לשבוע זה והוא משמש להזמנות להיום ולמחר. הזמנות שיגיעו היום עד השעה 14:00 יסופקו היום בשעות אחה"צ/ערב. הזמנות שיגיעו מאוחר יותר ועד יום שישי בשעה 11:00 יסופקו ביום שישי, אחרי השעה 13:00.
לכל הממתינים בציפייה דרוכה, סליחה אבל היום לא יהיה מתכון לשבת. מתנצלת מעמקי ליבי, אבל תעזבו אותי באמא שלכם, יש לי בר מצווה על הראש.
מה שכן, אתמול בשקט בשקט, הוספנו לטופס מוצר חדש מתוצרת מקומית שמגיע לו שנגיד עליו כמה מילים.
המוצר שלנו הוא צימוק כהה המגיע ממשק ארנס שעושה את השמן זית הכי טוב שיש פה באזור ונמצא כמובן אצלנו בטופס.
מה שמיוחד בצימוק הסטייליסטי הזה זו שיטת הייבוש שלו – שמש. הצימוקים המיוצרים מענבי פריים לבנים למאכל, שהם ענבים מוקדמים הגדלים בכרמים של משפחת ארנס מבנימינה, משתזפים בשמש הקיץ במשך 3 שבועות עד חודש ואפילו זוכים לכך שיהפכו אותם לגב במהלך התקופה. לאחר שהם שזופים היטב – ללא נוזלים וכהים, הם נלקחים לבית אריזה שם הם מופרדים מהשזרות שלהם (יש מילה כזו וקובי ארנס בודק את הטקסטים שלי אז אני חייבת להשתמש בה). הצימוקים האלה הם הכי טבעיים - במקום ייבוש בתנור מיובשים בשמש, לא מוסיפים להם שום סוכר או חומרים משמרים ואפילו לא שמן פרפין כמו לכל הפירות המיובשים כי הם כל כך מוצלחים. מאתמול אצלנו בטופס.
מזכירה לכם בקטנה – היום יש פיתות, שטנגלה, שטרודלים וכמובן – מוצרי חלב!
מאחלת לכולנו סופשבוע מצוין,