בוקר אור,
את הבוקר הזה פתחתי במקום הכי איני בבנימינה, המקום לראות ולהיראות, המדרחוב החלומי שלנו ואני מתכוונת כמובן לשביל בשדות, על הסיבוב ממערב לדרך מורן איפה שנגמר הכרם של אליוביץ' ומתחיל המטע של לאואר. אחד משבילי האופניים הסואנים בארץ, מסלול רצים וצועדים, חקלאים על טרקטורים ותאילנדים עטופי שכבות. בקיצור, אם אתה לא שם אתה לא קיים.
הבוקר אני מרגישה ממש ברת קיימה כי הייתי שם. צילמתי את עופר לאואר ועמית בנו בקטיף אפרסק ההרמוזה המשגע שנקטף עבורנו יחד עם שזיף אדום, פגשנו על טרקטור חולף את מזכיר הוועדה החקלאית וניהלנו שיחה כואבת על מצב החקלאות בארצנו ועל חלקם של הרשתות הגדולות במצב ונפרדנו בברכה הכה ישראלית - יהיה טוב.
הבוקר אם כן, אפרסקים ושזיפים מהמטע של עופר לאואר בבנימינה וגם שזיף סנגולד צהוב ממשק ארנס בבנימינה.
המחסן עמוס בתוצרת מקומית טרייה ומשובחת שמגיעה ישירות מהחקלאים שמגדלים אותה. לא רק החקלאים עובדים קשה, גם אנחנו. לא רק הם מאמינים בדרך, גם אנחנו. ההזמנות שלכם הן הבעת האמון בדרכנו שתאפשר לכולנו להמשיך בה. קצת חומר למחשבה, אבל ממש קצת, בכל זאת סוף יולי וחם.
אל תחשבו יותר מדי היום,