בוקר מצוין,
הבוקר אנחנו עם תוצרת מקומית חדשה - שמן זית כתית מעולה מתוצרת משק ארנס בבנימינה.
לפני 8 שנים, כששבנו ארצה מהשליחות שלנו בפריז, בצעד מהיר וללא מחשבה נוספת החלטנו שאנחנו לא חוזרים לביתנו במושב סלעית אלא באים לגור בבנימינה. שכרנו בית ברחוב ששת הימים והתחלנו את חיינו פה. אני אמנם פרדס-חנאית במקור ובמובן מסוים הרגשתי שחזרתי הביתה, אבל בבנימינה לא הכרתי כמעט אף אחד.
ליד הבית ששכרנו נמצא רחוב השושנה היכול להיקרא גם רחוב שבט ארנס, או לסירוגין רחוב הגרמנים. אני נהגתי לטייל ברחוב השושנה עם הילדים כדי לבקר בפינת החיות של קהילת בית אל הגרמנית המאכלסת את קצה הרחוב. באחד מהטיולים האלה עצרה לידי מכונית ואישה יפה וחייכנית שלא הכרתי התחילה לדבר איתי. אחרי 3 שנים בפריז המנוכרת הייתה זו מחווה מרגשת. כמובן שהתאהבתי מיד ומאז אני וטובי כרמון לבית ארנס, חברות טובות.
אני תמיד נרגשת להביא לטופס תוצרת מקומית חדשה. נהנית ממפגש האנושי עם היצרנים, נהנית מהחשיפה למוצרים איכותיים ובעיקר נהנית לגלות, ממש פה ליד הבית, כל כך הרבה עשייה איכותית. היום אני נרגשת במיוחד כי התוצרת שלנו מגיעה ממשק ארנס הבנימיני אשר על הדור השלישי שלו נמנית חברתי הטובה והאהובה טובי.
משק ארנס נוסד בשנת 44 ע"י הסבא של טובי. אביה של טובי בני, שנפטר במפתיע לפני כחודשיים ואחיו צביקה המשיכו את דרכו בניהול המשק המפואר הכולל מטעי אבוקדו, פרי הדר, נשירים, כרמי ענבים למאכל וליין וכרמי זיתים. היום קובי, בנו של צביקה וטובי, ממשכים את דרכם.
מחר אספר עוד על אופן הגידול הייחודי ותהליך הייצור של השמן הסופר איכותי הזה.
ואם כבר בגרמנים עסקינן, מזכירה לכם שהיום היום האחרון להזמין שטרודלים לסוף השבוע...
מצורף טופס ההזמנה להיום 17/7/12.
יום מקומי ונפלא,