בוקר נעים,
לביצוע הזמנה, הבוקר עם מוצר חדש מנצח, לחצו כאן
החל מהבוקר אני שמחה ונרגשת לברך מצטרף חדש לטופס ההזמנה שלנו שבלי שהתכוונו גם יוצא שהוא יצרן מקומי. מדובר במפעל הדים סאם בלהבות חביבה.
במקרה שלנו הביצה הגיעה לפני התרנגולת ומזה כשבועיים יש לנו בטופס כלי אידוי לדים סאם וזה פשוט לא היה הגיוני למכור את זה בלי לבשל בזה משהו. ולא סתם משהו, אלא בדיוק את מה שעבורו נועד.
מפעל הדים סאם בלהבות חביבה הוא המפעל הכשר הראשון מסוגו בארץ ומרבית המוצרים שלו מיוצרים בעבודות יד. נכון להיום המפעל מוכר את מוצריו למסעדות וקייטרינגים ולא נראה לי שתמצאו אותם במקום אחר בסביבה.
יש פה מגוון שמות חסרי משמעות עבורי של סוגי הכיסונים הממולאים השונים אז גם בשבילכם וגם בשבילי, מפורט בטופס בדיוק מה זה כל דבר.
בשלב זה אנחנו יוצאים לדרך עם ארבעה סוגי מוצרים - באו שהם כיסונים ממולאים מבצק שמרים, דמפלינגס שהם כיסונים ממולאים מחיטה מלאה, קויו - כיסוני אורז ממולאים ואגרולס. לכל המוצרים מילויים בשריים וצמחוניים והם ימכרו אצלנו במארזים של 10 יח. למי שרוצה לנסות את הכל - יש גם מיקסים של כל הסוגים.
הדים סאם הוא מוצר קפוא ולכן יושב במחלקת הקפואים שלנו.
כדי להכין אותו, מניחים אותו במצבו הקפוא על מצע עלי כרוב בתוך סטימר, שמונח על סיר מים רותחים. משהו כמו 7 דקות זה מוכן. נסו ותהנו, מיליארד סינים לא טועים.
אל תטעו היום,